2006年，由其执导的喜剧电影《我们的快乐时光》上映 。2011年，与奥利维·那卡什联合执导喜剧电影《无法触碰》 ，该片获得第24届东京国际电影节主竞赛单元-东京电影节大奖 、第27届西班牙戈雅奖最佳欧洲电影奖，他凭借该片入围第37届法国电影凯撒奖最佳导演奖。

2013年，担任剧情电影《生于某地》的制作人。2014年，执导由奥马·希、夏洛特·甘斯布合作主演的爱情喜剧电影《桑巴》 。2016年，担任冒险喜剧电影《母牛》的制作人，该片由穆罕默德·哈米迪执导。

2017年，与奥利维·那卡什联合执导由让-皮埃尔·巴克里、让-保罗·卢弗共同主演的喜剧电影《无巧不成婚》 。2019年，执导由文森特·卡索、勒达·卡代布合作主演的喜剧电影《标准之外》 。2020年，与皮埃尔·沙尔瓦多利、奥利维·那卡什等联合执导电视剧《治疗》 。

电影《无法触碰》的剧情本来很容易落入到好莱坞式的俗套之中，但执导该片的导演埃里克·托莱达诺和奥利维·那卡什却成功地让该片避免了这种情况，他们通过影片中两位对立而又互补的主角找到了一种完美的平衡 。而且，他很好把握了故事发展的矛盾和主人公身份的反差，并以此为突破口，为人们展示了源自生活的人性美，没有运用过多高科技效果，也没有火爆的打斗场面来吸引人们的眼球。同时，他还偶尔穿插了倒叙的手法，让整个叙事从时间上既条理清楚，又活泼跳跃不拘一格 （《光明日报》、《电影文学》综合评）。