1992—1996 浙江工商大学食品系，本科/学士；

1996—1999 浙江工商大学食品系，研究生/硕士；

2003—2008 浙江大学生工食品学院，研究生/博士；

1999.3-1999.12 浙江工商大学食品学院，教师；

1999.12—2007.8 浙江科技学院生物与化学工程学院，讲师、副教授；

2007.9- ，中国计量学院生命科学学院，副教授、教授；

全国青少年儿童食品安全行动专家委员会委员、中国食品学会会员、中国计量学院生物安全与食品科学研究所副所长、杭州市中小企业科技服务志愿者；

曾分别于2000年7月和2005年6月赴澳大利亚昆士兰园艺研究所和德国纽伦堡应用科学大学从事项目研究与合作。

“农产品精深加工”、“食品生物化学”课程。

主要承担《生物化学》、《食品风味化学》、《食品感官检验》等课程的教学。

1、β-胡萝卜素高产菌株的选育及应用研究，2010年浙江省科技进步三等奖，第五完成人；

2、亚洲叶菜货架期延长，2004年浙江省科技进步二等奖，第三完成人；

3、作为主要完成成员的科研项目获浙江省科技进步二等奖一项、浙江省高校科研成果一等奖和二等奖各一项、三等奖二项。

年来，参与完成或正在参与的项目有中澳国际合作攻关项目、浙江省自然科学基金项目、浙江省重大招标项目、浙江省重点科研项目等省部级以上科研项目八项，主持浙江省教育厅科研项目和浙江省青年教师资助计划项目各一项。