李硕出生于陕西省西安市，4岁学习爵士鼓并多次参加各类比赛，12岁时参与拍摄了某牛奶广告。他从小就喜欢打篮球，也喜欢看日本动漫《灌篮高手》 。李硕当过一段时间的专业篮球运动员 ，他大学就读于西安外国语大学，所学专业是影视表演，期间他还选择了去酒吧驻唱。2009年，获得中国金钟流行音乐大赛陕西省十强、江苏卫视歌唱选秀节目《绝对唱响》西安赛区冠军并晋级全国15强 。此外，他还做过高晓松的助理 。

2012年，参加山东卫视歌唱选秀节目《天籁之声》的比赛，最终获得全国总决赛第六名 ；比赛期间，他还演唱了《奔跑》、《美》等歌曲；10月，参加山东卫视“重阳九重礼”晚会的录制。

2013年2月，与许艺娜、樊博、汤腾飞等一同参加山东省双拥春节晚会的录制 ；10月13日，参加中国好声音西安演唱会。

2015年11月11日，推出个人单曲《别耍小聪明》，该歌曲亦是微电影《校园狂想曲》的主题曲。

2016年，与陈乔希搭档主演爱情电影《恋爱禁区》，在片中饰演帅气幽默、性格霸道的男主角林诚，并为该片创作及演唱主题曲《说》 ；同年，推出首张个人EP专辑《二十七》 。

2017年3月，推出个人单曲《人海旅行》，该歌曲亦是电影《雏盗》的主题曲 ；6月15日，推出与海鹏、刘刚、索艺萌合唱的歌曲《为高新喝彩》；同年，参加浙江卫视歌唱选秀节目《中国新歌声第二季》的比赛，盲选时演唱曹轩宾的《如果你爱我》，并加入周杰伦组 ；11月29日，推出个人单曲《只是这样》；12月18日，推出个人单曲《好好先生》，收录于合辑《梦想在望》中 。

2018年，参加腾讯视频电子音乐制作人竞演节目《即刻电音》 ，担任BTK组合的vocal 。2019年，加入中国电子音乐组合Ux3并发布EP《Ux3》 。

李硕与母亲、妻子、女儿

2012年，李硕在《天籁之声》8进6比赛中，邀请了他捐助过的三位山区小朋友上台助阵，并表示希望可以感召更多的青年，为山区的留守儿童带去温暖，为他们的健康成长，尽自己的一份力量 。

李硕外形帅气逼人（新蓝网评） 。他有更多的潜力能够发掘，他的身材很好，很有魅力（高晓松、萨顶顶评） 。李硕被称作为“大嘴猴”，他在《天籁之声》舞台上热力四射（齐鲁网评） 。

李硕在舞台上一直是唱跳型的风格 。他一直以帅气、阳光的形象示人，在《天籁之声》12进10比赛中，彻底解放了自己，豪放脱衣耍酷，露出完美的好身材，展现出自己运动、惹火的一面（中国新闻网评） 。

李硕在山东省双拥春节晚会录制现场，与许艺娜、樊博等合力为晚会带来一股动感的流行音乐风（腾讯评） 。李硕在《中国新歌声第二季》舞台上，将歌曲《如果你爱我》的情感部分处理得很好，而他优美的音色也感动了不少观众（刘欢、《西安晚报》评） 。