罗嘉孟从小生活在寨子里，父母也都是在山里面勤勤恳恳了一辈子的农民。11岁那年云南省保山市里有个声乐老师到镇上招生，恰巧挑中了他，学习了两个星期声乐的他，又很幸运地被北京的学校招生录取。可当他真正到了学校以后才发现，根本没有声乐专业，只有舞蹈专业。2011年，他被中央民族大学舞蹈学院录取，2015年，直接保送本校研究生，2018年，研究生毕业 。

2015年3月，罗嘉孟与陈楚河、黄一琳等合作出演都市爱情喜剧《当我们爱在一起》 ，在剧中饰演出茅庐的萌系警察甘草。2016年8月29日，罗嘉孟与张承阳、谭渤霖联袂主演的爱情片《意许遗诺》播映 ，他在片中饰演任性跋扈又聪明单纯的意孟。

2017年7月13日，罗嘉孟与彭于晏、倪妮合作出演的奇幻动作片《悟空传》在中国内地上映，他在片中饰演法力高强的紫衣上仙。2018年3月，参加搜狐视频举办的国民校草大赛；7月31日，出席国民校草十强粉丝见面会 ；9月30日，他参演的武侠动作片《影》在中国内地上映；12月20日，受邀出席搜狐时尚盛典，并张冠森合作表演 。

2019年5月24日，罗嘉孟与刘涛、马天宇合作出演的都市爱情剧《亲爱的婚姻》在安徽卫视播出 ，他在剧中饰演傲娇富二代TONY一角；12月，受邀出席搜狐时尚盛典。

2020年5月21日，罗嘉孟与蒋梦婕、刘特合作出演的都市甜宠剧《你成功引起我的注意了》在搜狐视频播出，他在剧中饰演咸猪手Petter；6月，他参演的偶像剧《亲密玩家》在江苏无锡开机；11月15日，他与张一山、唐艺昕等合作出演的古装剧《鹿鼎记》在CCTV-8经典剧场播出，其在剧中饰演傻里傻气的归钟。

2021年3月22日，主演的青春励志偶像剧《亲密玩家》在搜狐视频播出 。

2016年在由小说《意许遗诺》改编的同名电影中饰演意孟一角，罗嘉孟不仅将弟弟的单纯善良，呆萌可爱表现的淋漓尽致还将意孟对意海、承诺以及代萱的个人感情拿捏得恰到好处。